Довговічні конектори для виробництва макаронних виробів
Интересах тривaлoгo збeрігaння мaкaрoнниx вирoбів у пaкувaнні вaжливo дoбрe висушити їx. Після пeрeмішувaння суміші вoди, клeйкoвини тa пшeниці твeрдиx сoртів фoрмуються мaкaрoнні вирoби. Дaлі вoни пoтрaпляють дo сушильнoгo приміщeння зaввишки 6 мeтрів і зaвдoвжки 20 мeтрів, дe спaгeті тa дoвгa лoкшинa звішуються зі спeціaльниx тримaчів зa тeмпeрaтури від 100 дo 130 °C. Чим дoвший прoцeс сушіння, тим крaщa якість, aлe й вищa цінa. Більшість мaкaрoнниx вирoбів висушуються прoтягoм, приблизнo, трьox гoдин.
Вeнтилятoри нa стeлі сушильнoгo приміщeння зaбeзпeчують рівнoмірнe надходження гарячого повітря. Раніше двигуни цих вентиляторів під\’єднувалися вплоть до мережі живлення за допомогою неізольованих кінців кабелів, які кріпилися гвинтами в клемах. Але існує ризик виходу з ладу обладнання із необхідністю його заміни, возле цьому година простою у великих сушильних системах означає кілька тонн продукції, що втрачається.
Саме тому замовник вирішив використовувати конектори компанії LAPP — EPIC® — в (видах під\’єднання своїх вентиляторів. Попередня спроба використати звичайні конектори була невдалою, оскільки вони приставки не- змогли довго витримувати хімічне та теплове навантаження. Звичайні конектори з корпусами, виготовленими з литого цинку, маловыгодный є придатними для використання в такому середовищі, навіть із захисним покриттям.
Довговічність і невисока вартість
Замовнику було потрібне рішення, яке забезпечує достатню стійкість вплоть до вологого кислотного повітря в сушильному приміщенні, около тому з невисокою ціною. Звичайні рішення невыгодный забезпечували достатню стійкість, а конектори із нержавіючої сталі — занадто дорогі.
Інженери LAPP знайшли оптимальний варіант — використання спеціального мідного сплаву, що витримує необхідні температури й одночасно його досить (за)просто обробляти механічно. Тому вартість конектора з такого матеріалу невыгодный є набагато вищою за вартість звичайного.
Можливим альтернативним матеріалом із необхідною хімічною стійкістю міг бути пластмасса. Проте пластикові корпуси без покриття безлюдный (=малолюдный) захищають від електромагнітного випромінювання. Замовнику було необхідне використання двигунів із керованою швидкістю обертання, які потребують екранованих кабелів, а більшість пластикових матеріалів безвыгодный мають достатньої механічної стійкості, що важлива в целях забезпечення герметичності з\’єднання. Мідний сплав виявився ідеальним варіантом, адже він забезпечував постійну хімічну стійкість проти молочної кислоти, добрі характеристики з екранування електромагнітного випромінювання та механічну стійкість. Такі конектори є трохи дорожчими следовать звичайні, але значно дешевші ніж аналоги з нержавіючої сталі. «Безотложно із замовником ми розробили систему з\’єднання та провели її ретельні випробування протягом одного року. У харчовій промисловості важливо передбачити всі можливі випадки та обвести відповідні випробування», – каже Йоахім Штробель, керівник розробки та виготовлення систем з\’єднання EPIC® компанії LAPP.
Рівний і сытый
Для запобігання накопиченню пилу, конектор EPIC® було розроблено неведомо зачем, щоб у нього було якомога менше країв і кутів. У цьому мідний сплав також має низку переваг: гладку поверхню, минус покриття, яке могло б відшаровуватися та падати в зону, дескать знаходиться харчова продукція.
Надійність з\’єднання залежить приставки не- лише від конектора, необхідно приділяти належну увагу кабелю. Якщо він є занадто тонким, ли якість його поверхні є незадовільною, він може переміщатися всередині конектора, що згодом призводить задолго. Ant. с його зношення. Як і сам конектор, шнур також має витримувати механічне навантаження, дію молочної кислоти та високої температури. Компанія LAPP запропонувала кабелі із силіконовою оболонкою, які є стійкими предварительно тваринних, рослинних жирів, олій та витримують температуру давно 180 °C. Для запобігання помилкам під момент збірки, LAPP рекомендує використовувати попередньо зібрані комплекти кабелів і конекторів.
«Ми бачимо грандиозный потенціал цієї конструкції конектора на його застосування в інших процесах харчової промисловості, можливо, навіть його варіантів із нержавіючої сталі», – каже Йоахім Штробель. Виробники харчового обладнання та харчової продукції только и знает не знають, які засоби про чищення обладнання використовуватимуть, адже зазвичай из-за це відповідають субпідрядники, котрі никак не завжди надають точну інформацію для речовини. Але цей приклад показує, що працюючи с налета із замовником, інженери компанії LAPP можуть знаходити правильні рішення.
Читайте повну версію статті нате сайті LAPP UKRAINE
Офіційні сторінки в соціальних мережах:
Facebook: https://www.facebook.com/lappukraine/
Сопло на Youtube: https://www.youtube.com/channel/UC4ZH39KTrlCz9nEFwy-4lYQ
Linkedin: https://www.linkedin.com/company/2638722/
Пошта відділу маркетингу: marketing@lappukraine.com
(No Ratings Yet)
Загрузка...
